Mandrile e Melis - Dolci Frutti Castagna

Cuneo Praline mit Kastanienpüree von Mandrile e Melis, Piemont.

Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist.
Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb "Cuneese al cioccolato" – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, die mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird - in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.

Cuneo Praline aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer feinen Ganache aus Kastanienpüree.

Ca. 25 Stück Cuneesi im Beutel.

Inhalt: 500 g

Zutaten

Umhüllung: Kuvertüre aus dunkler Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt mind. 33 %) Füllung: Kastanienpaste 30 % (Kastanien, Zucker), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt mind. 30 %) fettarme Milch, alkoholisches Kastanienaroma 3 %, Dextrose, Zucker, Eier, Weizenmehl, Aromen

Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten , Sesam und Sulfite enthalten
   

NÄHRWERTANGABEN

 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	2.344 kJ / 560 kcal
Fett	27 g
- davon gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlehydrate	68 g
- davon Zucker	54 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,1 g

 

Hersteller

Mandrile e Melis
Strada del Santuario, 45
12045 Fossano CN
ITALIEN