Mandrile e Melis - Tiramisu

Cuneo Praline mit Marsala-Likör von Mandrile e Melis, Piemont.

Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist.
Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb "Cuneese al cioccolato" – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, die mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird - in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.

Cuneo Praline aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer sehr ansprechenden Marsala-Likör-Ganache.

Ca. 25 Stück Cuneesi im Beutel.

Inhalt: 500 g

Zutaten

Umhüllung: Kuvertüre aus Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanille, natürliches Vanille aroma. Kakaogehalt: mind. 33 %) Füllung: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: mind. 30 %), Marsala-Likör 8 %, Alkohol. Kaffeearoma 5 %, Weißwein, Dextrose, Zucker, Eier, Invert zucker, Weizenmehl, Aromen.

Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten , Sesam und Sulfite enthalten
   

NÄHRWERTANGABEN

 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	2.078 kJ / 496 kcal
Fett	29 g
- davon gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlehydrate	53 g
- davon Zucker	50 g
Eiweiß	5,3 g
Salz	0,2 g

 

Hersteller

Mandrile e Melis
Strada del Santuario, 45
12045 Fossano CN
ITALIEN