Masciantonio - Olivenöl mit Basilikum

Masciantonio - Olivenöl mit Basilikum
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Artikel-Nr.:   25073
Hersteller:
Masciantonio, Abruzzen
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Masciantonio, Abruzzen
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Produktbeschreibung

Olio extra vergine al Basilico von Masciantonio, Abruzzen

Masciantonios Olivenöl aus den Sorten Gentile di Chieti, Intosso und Leccino hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einer großen Harmonie und einem leicht nussigen Unterton. Man erntet die Oliven kurz vor der endgültigen Reife. Die Kaltpressung erfolgt sofort, ohne Zwischenlagerung der Früchte.

Masciantonio Olivenöll ist naturtrüb und nicht filtriert.
So verbleiben feinste Teile des Fruchtfleisches als feiner Schleier im Öl und geben einen Geschmack von frischen, grünen Oliven. Nach einiger Zeit kann sich ein leichter Satz am Flaschenboden zeigen.

Das typische mediterrane Aroma des Basilikums und das feine, aromatische Olivenöl, gewonnen aus der Sorte "Gentile die Chieti" lässt ein Öl entstehen, das zu allen Gerichten mit Tomaten und Gemüse passt. Das Basilikumöl schmeckt auch perfekt mit Crostini und geröstetem Weißbrot. Es sollte heißen Saucen erst am Ende der Kochzeit zugefügt werden, damit das Aroma nicht verkocht.

Inhalt: 250 ml


Zutaten

Natives Olivenöl extra, Basilikum
   

NÄHRWERTANGABEN

 
Durchschnittliche Nährwertepro 100 ml
Brennwert3.389 kJ /
824 kcal
Fett92 g
- davon gesättigte Fettsäuren9 g
Kohlehydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

 

Hersteller

Azienda Agricola Tommaso Masciantonio
Località Caprafico 35
66043 Casoli (CH)
ITALIEN

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