Oliveri - Gemischte getrocknete Pilze mit Steinpilzen

Funghi secchi misti con porcini von Oliveri, Piemont

Seit nunmehr drei Generationen betreibt die Familie Oliveri ihren landwirtschaftlichen Betrieb, der sich im Monferrato – dem Herzen des Piemont befindet.
Hier, im milden Klima des Monferrato, gedeihen Pilze und Gemüse besonders gut.
Nach alter Tradition werden diese wertvollen Erzeugnisse direkt erntefrisch zu feinen Spezialitäten für Genießer verarbeitet.

Eine Mischung aus getrockneten Shiitakepilzen, Champignons, Austernpilzen und Steinpilzen (Lentinus edodes, Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Boletus edulis e relativo gruppo).

Gut eingeweicht ist diese Pilzmischung eine tolle Basis für viele Wildgerichte.

Inhalt: 40 g

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