Cuneo Praline mit Grappa von Mandrile e Melis, Piemont.
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist.
Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb "Cuneese al cioccolato" – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, die mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird - in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.
Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Ganache, die eine gewisse Raffinesse durch den Grappa erhält.
Ca. 25 Stück Cuneesi im Beutel.
Inhalt: 500 g
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 2.411 kJ / 576 kcal |
Fett | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 19,1 g |
Kohlehydrate | 59,4 g |
- davon Zucker | 51,8 g |
Eiweiß | 5,6 g |
Salz | 0,16 g |