TartufLanghe - Trüffelöl vom schwarzen Trüffel

TartufLanghe - Trüffelöl vom schwarzen Trüffel
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Artikel-Nr.:   23557
Hersteller:
TartufLanghe, Piemont
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TartufLanghe, Piemont
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  • Details

Produktbeschreibung

Olio al Tartufo bianco von TartufLanghe, Piemont.

Die Geschichte von TartufLanghe beginnt im Jahre 1968, als Domenica und Beppe anfingen, frische Trüffel aus dem Piemont zu verkaufen.
In diesen Jahren ist ihr Restaurant "Da Beppe" vom Guide Michelin als Ort für beste Pilz- und Trüffelgerichte ausgezeichnet worden.
TartufLanghe begann dann schließlich 1980 nach Maßgabe von Beppes Erfahrungen und Inspirationen, Trüffelspezialitäten zu produzieren, um den Trüffelliebhabern aus aller Welt die Möglichkeit zu geben, Trüffel auch außerhalb der Saison genießen zu können.
Anfang der 90er Jahre entstand hier die erste Trüffelpasta der Welt, die 1992 auf der Fancy Food Summer Show in New York als bestes neues Produkt ausgezeichnet wurde.

Olivenöl extra vergine, aromatisiert mit dem Aroma des schwarzen Trüffels.

Passt sehr gut zu Carpaccio, Tatar, Fleisch, Fisch, Käse und Salat.

Inhalt: 55 ml


Zutaten

Natives Olivenöl extra, Aroma des schwarzen Trüffels
   

NÄHRWERTANGABEN

 
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Brennwert3.428 kJ /
819 kcal
Fett91 g
- davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlehydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

 

Hersteller

TartufLanghe
Loc. Catena Rossa 7
12040 Piobesi d’Alba (CN)
ITALIEN

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