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Produktbeschreibung
Süßmandel- und Haselnussgebäck von Veniani, Lombardei
Constantino Veniani, Konditor der alten lombardischen Schule, hatte 1878 die Idee, ein leichtes und bekömmliches, liebliches und wohlriechendes Süßgebäck zu kreieren, dass er "Brutti e Buoni" (ital. "häßlich und gut") nannte.
Diese Süßigkeit eroberte schnell die anspruchsvollsten Gaumen und wurde sofort von der zeitgenössischen illustren Gesellschaft hochgeschätzt und fand deshalb viele Nachahmer.
Auch heute noch werden die "Brutti e Buoni" - zur Freude der Genießer - von den Nachfahren des Constantino Veniani nach dem Originalrezept handwerklich hergestellt.
Es sind immer zwei der leichten und lieblichen Baiser-Süßmandel- und Haselnussgebäcke in nostalgischem Papier eingewickelt.
Inhalt: 100 g
Zutaten
Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Eiweiß, natürliche Vanille (0,01 %)Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten , Soja, Milch und Gluten enthalten.
NÄHRWERTANGABEN
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 1.754 kJ / 419 kcal |
| Fett | 24 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlehydrate | 51 g |
| - davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,03 g |
Hersteller
