Cambrook - Karamellisierte Macadamia-Nüsse

Artikel-Nr.: 28202

Brilliantly Caramelised Macadamias von Cambrook, Hampshire

Bevor die beiden Briten Angus Cameron und Michael Brooks 2012 "Cambrook" gründeten, waren sie Inhaber der Grossrösterei Dormen‘s. Nach dem Verkauf ihres Unternehmens reisten sie durch Europa und machten sich auf die Suche nach noch besseren Röstmethoden und Rezepturen für karamellisierte Nüsse.
In Frankreich experimentierten sie mit kleinen Röstpfannen im Gartenhaus von Angus Cameron. Nach vielen Monaten waren sie mit dem Ergebnis zufrieden und stellen nun ihre Produkte mit großer Sorgfalt und Augenmerk in ihrer kleinen Manufaktur in Hampshire her.

Die Königin unter den Nüssen wird mittels sanfter Röstung veredelt und mit einer dezenten Karamellschicht gekrönt.

Inhalt: 70 g

Preis:

8,15 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

116,43 EUR pro kg