Cipriani - Riso superfino Carnaroli

Artikel-Nr.: 27556

von Cipriani, Venedig

Harry's Bar in Venedig - wer kennt es nicht, dieses von Mystik umgebene Restaurant, in dem bereits Hemingway verkehrte und das bis heute nicht an Flair und Attraktivität verloren hat.
Einerseits zählt es zu einem der beliebtesten Treffpunkte großer Stars, andererseits wissen Gourmets seine einfach gehaltene aber dafür qualitativ hochwertige Küche sehr zu schätzen.
Mit viel handwerklichem Geschick, großer Professionalität und hohem Arbeitsaufwand werden sie in seinem eigenen kleinen Familienbetrieb auf Basis der Harry's-Bar-Rezepturen hergestellt.

Im Verhältnis zu anderen Reissorten hat der Carnaroli größere und länglichere Körner.
Er eignet sich sehr gut für feinste, etwas trockenere Risotti oder Reissalate.

Ein Päckchen enthält jeweils zwei Cellophanbeutel zu je 500 g.

Inhalt: 1000 g

Preis:

17,70 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

17,70 EUR pro kg