Artikel-Nr.: 23046
Luftgetrocknete Wildschweinsalami von Falorni
Für diese toskanische Salami werden Wildschweine aus dem Chianti-Gebiet sowie Schweinefleisch von Hausschweinen verarbeitet.
Durch das Würzen nach traditionellem Rezept wird der feine Wildgeschmack angenehm hervorgehoben,
Einen Monat im Naturdarm, umgeben mit Edelschimmel gereift.
Gewicht: ca. 350 g
21,35 EUR
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61,00 EUR pro kg