Die Chorizo Cular Ibérico von Torreon ist eine luftgetrocknete spanische Mettwurst in Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines, gewürzt mit rotem Paprika. Gewicht: ca. 500 g
Die Chorizo Cular Ibérico von Torreon ist eine luftgetrocknete spanische Mettwurst in Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines, gewürzt mit rotem Paprika. Gewicht: ca. 1 kg
Die Salchichón Ibérico Bellota von Torreon ist eine luftgetrocknete, salamiartige Dauerwurst in Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines und mild-aromatisch gewürzt. Gewicht: ca. 500 g
Die Salchichón Ibérico Bellota von Torreon ist eine luftgetrocknete, salamiartige Dauerwurst in Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines und mild-aromatisch gewürzt. Gewicht: ca. 1 kg
Eine traditionelle Salami aus Greve in Chianti von Falorni, hergestellt aus den mageren, faserfreien Partien des ausgewachsenen Schweins. Gewicht: ca. 350 g
Eine delikate, luftgetrocknete Salami mit Stierfleisch der Rasse Chianina von Falorni. Slowfood zählt diese Salami zu den besten Italiens. Gewicht: ca. 350 g
Hirsch-, Schweine- und Rindfleisch, sowie eine spezielle Gewürzmischung und eine acht- bis zehnwöchige Reifung machen diese Hirschsalami von Bernardi zu einem echten kulinarischen Highlight. Gewicht: ca. 180 g